Potages

• Petite soupe de courgettes au basilic
• Potage aux carottes et gingembre
• Soupe à la crème de poulet
• Soupe à l’oignon
• Velouté à l’oseille
• Velouté de cresson au saumon fumé

Entrées

• Aardappelgratin met Belgische kaas
• Gratin dauphinois
• Gratin de champignons à la crème
• Moussaka
• Omelette
• Omelette au lard
• Omelette aux champignons
• Omelette aux oignons
• Omelette aux pommes de terre
• Quiche au jambon et à la tomate
• Taboulé aux pâtes
• Tarte à l’oignon et à la tomate
• Tarte aux poireaux et au saumon fumé
• Tarte salée aux oignons et au lard

Légumes

• Barquettes de courgettes au fromage de brebis
• Haricots verts à l’antillaise
• Salade d’avocats à l’orange
• Salade de chicons, vinaigrette au fromage bleu
• Salade van bruine bonen, rode uien en tomaten
• Tian de fenouil, courgettes et tomates au roquefort

Poissons

• Darnes de saumon et pâtes en sauce verte
• Moules en sauce verte
• Truites saumonées à la sicilienne
• Waterzooi de poissons

Viandes

• Agneau au basilic et à l’aïoli au sésame
• Agneau braisé au céleri
• Chili con carne
• Coq au vin
• Filets de poulet aux amandes
• Gigot d'ageau à la sauce à la menthe
• Pilons de dinde marinés au citron
• Porc au paprika à la hongroise
• Poulet au romarin et à la moutarde
• Poulet aux chicons à la crème fraîche
• Poulet Marengo
• Rôti de dinde aux pamplemousses roses
• Tajine

Sauces et pâtes

• Béchamel
• Pâte brisée
• Sauce à la menthe

Desserts

• Abricots en soufflé
• Biscuit au pamplemousse
• Crème anglaise
• Crème pâtissière
• Crêpes
• Crêpes levées aux cerises
• Galette brisée
• Gâteau aux noix, crème anglaise
• Mousse au chocolat
• Tarte aux pommes caramélisées et aux raisins
• Tarte renversée aux bananes, zestes de citron vert

Liens

• Balade gourmande
• Super GB
• Saveurs & faveurs

Temps de cuisson